En 15 minutos podés preparar cualquiera de estos 3 postres
Te levantaste de la cama pero no te querías levantar. Venga, venga ese abrazo.
No te puedo hacer zafar del trabajo ni de estudiar para ese examen o lo que sea que tengas que hacer. Lo que puedo hacer es darte una dulce motivación para hacer de tu día más llevadero.
Algo así como el Hada Madrina de los postres, te comparto 3 fórmulas mágicas para preparar un postre suculento en menos de 15 minutos.
Leé con atención y, en el camino de vuelta a casa, pasá a comprar todos los ingredientes que hagan falta. Para cocinar, elegí la canción más feliz que se te ocurra y a DIS-FRU-TAR.
Mug de chocolate, miel y mantequilla de maní
By @deliascakes
Ingredientes y paso a paso
(Para 1 frasco)
En una taza o frasco BEEPURE (pues nada mejor que reciclar como un eco-campeón) mezclar:
- 1 cda. de miel cremosa
- 1 cda. grande de mantequilla de maní
- 60cc de agua
- 30g harina integral
- 1 cda. de cacao amargo
- 1 cda. de chips de chocolate
- 1 minuto de microondas y listo
Canastitas
Ingredientes
- 250g de harina
- 100g de GHEE
- 50g de azúcar rubia orgánica
- 1 huevo
- Esencia de vainilla
- Ralladura de limón
- Dulce de Leche Clásico BEEPURE
- Chocolate semi amargo
Paso a paso
- Realizar un arenado con el GHEE frío y la harina.
- Agregar el huevo y el azúcar, la esencia y la ralladura. Formar una masa.
- Si tenés tiempo, lo ideal es dejarla descansar en la heladera un rato antes del horno.
- Colocar en el molde y cocinar hasta que estén doraditos.
- Rellenar con dulce de leche y cubrir con chocolate semi amargo fundido
También podés rellenarlos con dulce de arándanos y cubrirlo con chocolate blanco.
Mini-Rogelitos
Ingredientes
- 1 tapa de tarta (si es hojaldrada mejor)
- Dulce de leche BEEPURE (cantidad a gusto. Sí, ante la duda: ¡más!)
- Azúcar impalpable para espolvorear por encima
Paso a paso
- Primero debemos espolvorear harina sobre la mesada bien limpia para estirar la masa de tarta (si es hojaldrada mejor).
- Estirarla con un palo de amasar hasta que quede bien finita.
- Cortar con un cortante (nosotros usamos uno hexagonal porque #BEEPURE)
- Colocar en la placa con un poquito de GHEE o aceite para que no se peguen y pincharlos con un tenedor para que no se inflen.
- Cocinar en horno a 200º de 5 a 7 minutos.
- Dejar enfriar y rellenar con abundante dulce de leche.
- Espolvorear con azúcar impalpable para que quede hermoso.
Y listo, ¡la rompiste! (Si vos no le contás a nadie que lo hiciste con tapa comprada, ¡nosotros tampoco!)
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