3 recetas de helado para hacer en casa

Algunos dicen que no se puede comprar la felicidad pero que se puede comprar helado y eso se le parece mucho.

¿Y qué me dirías si te digo que si te animás a prepararlo vos mismo usando solo ingredientes que conocés y tenés en tu casa van a ser mucho más ricos porque te vas a sentir mucho mejor?

Te dejo 3 recetas espectaculares para que elijas cuál preparar (o para que definas en qué orden).

Ice cream sandwich con cookies BEEPURE

By @DeliasCake

Ingredientes

  • 200cc de leche condensada
  • 200g de queso crema
  • 100cc de crema de leche
  • 1 cda de Vainilla
  • 3 cucharadas de dulce de leche
  • 1 cucharada miel liquida
  • 2 cucharadas de Granola con chocolate

Preparación

  • Unir todos los ingredientes y llevar a freezer en un recipiente de un día a otro hasta congelar
  • Rellenar las cookies con el helado, a disfrutar 

Helados de mantequilla de maní

By @ChicBake

Ingredientes

Para 5 helados

  • 400 ml de leche
  • 70g de mantequilla de maní
  • 3 sobres de edulcorante stevia

Preparación

  1. En la licuadora colocar la leche, el edulcorante en polvo y la mantequilla de maní.
  2. Mezclar hasta que esté suave.
  3. Llevar la preparación al molde.
  4. Agregar los palitos y llevar al congelador por 4 horas o hasta que estén listos.

Helados veganos de frambuesa, coco y mantequilla de maní

By @JanyGrossHealthyFit

Ingredientes

  • 2 cucharadas de yogur de coco
  • 1 cucharada de coco rallado
  • 2 cucharadas al ras mantequilla de maní
  • 1/2 cucharada jugo de limón
  • 2 sobres de stevia orgánica
  • Unas gotitas de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de frambuesas frescas (se puede reemplazar por dulce de frambuesa y sacar la Stevia, ya que quedaría demasiado dulce)

Preparación

  1. En un bowl mezclar todos los ingredientes.
  2. Verter la mezcla en mini moldes para helados. Llevar al freezer hasta que queden sólidos.

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