5 congelados que te van a salvar las papas después de un día largo

Estamos de acuerdo. Ser IMPECABLES en nuestros hábitos alimenticios NO es una tarea fácil y NO se logra de la noche a la mañana. Pero SÍ se puede, SÍ puede ser igual o más rico, SÍ se puede sostener en el tiempo y, lo que es más importante, SÍ hace la diferencia en cuanto a nuestra salud. 

Como verán, son más los “SÍ” que los “NO”. La lista sigue, pero nuestra idea no es quedarnos en el debate de los pro y los contras de una alimentación saludable, sino proponer ideas y compartir herramientas que te ayuden en tu camino natural.

Sabemos lo difícil que es encarar un menú saludable cuando tenemos hambre, los niños de la casa se están empezando a impacientar y/o nuestra batería humana está en cero después de un día laaaaaargo.

Por eso, te proponemos 5 opciones para siempre tener en el freezer en caso de emergencia.

DELITAS by Juliana López May

Las DELITAS se elaboran artesanalmente utilizando materia prima premium que se nota en cada bocado. La receta de Juliana López May combina elementos que dan como resultado sabores naturales, saludables y riquísimos. 

Cada caja contiene 4 veggie burgers y podés encontrar distintas opciones de sabores en nuestra tienda online:

  • 6 semillas. Ingredientes: quinoa, mijo, lino, girasol, porotos, sésamo, curry, cúrcuma, comino, perejil y orégano.
  • Lentejas y arroz yamaní. Ingredientes: cebolla, zanahoria, morrón rojo, jengibre, cilantro, perejil, ajo, sal del himalaya.
  • Cebolla caramelizada. Ingredientes: arroz yamaní, cebolla caramelizada al malbec, tomillo, mostaza, ajo.
  • Falafel. Ingredientes: garbanzos, cebolla, comino, ajo, perejil, pimentón, jengibre.

Arepas

Estas delicias a base de harina de maíz blanco ¡son-un-hit! La arepa es un alimento típico de Venezuela y Colombia que solo lleva harina de maíz blanco precocida, agua y sal. Hay cuatro sabores para probar. Cortalas al medio y rellenalas con lo que más te guste (¡o con lo que sea que tengas en casa!).

  • Sabor clásico: probala con atún, tomate, palta y mayonesa.
  • Cebolla y orégano: con jamón y queso quedan genial.
  • Tomate y ajo: con queso crema, rúcula y palta son riquísimas; y, si además tenés ganas de preparar cebollas caramelizadas, ¡es una fiesta!
  • Provenzal: ideal para rellenarlas con verduras asadas y/o pollo o carne en cubitos.
Arepas

Veggie Burgers

En 10 minutos podés estar comiendo una deliciosa y nutritiva veggie burger, sin conservantes ni aditivos. ¿Qué más querés? Ricas, sanas, sin agregados: comida real con vegetales de verdad.

Hay muchas opciones para elegir e ir variando:

  • Brócoli y quinoa
  • Lentejas y mijo
  • Zanahoria con mascabo
  • Espinaca y mijo

Pizzas Integrales

Y si querés la opción más express, las pizza integral BEEPURE es la que va. Diez minutos de horno mientras escuchás esa canción que te pone de buen humor y estamos. Si la acompañás con una rica BEER ni te cuento. Vienen en tamaño individual y podés elegir entre estos 5 sabores:

  • Mozzarella
  • Caprese
  • Zanahoria caramelizada
  • Fugazzeta
  • Espinaca

Cheepas elaborados con Ghee

Y porque a veces el hambre llega entre comidas, unos CHEEPAS calentitos pueden salvarnos. 

La abuela Chiche trajo de Esquina, Corrientes, donde nació, esta receta que va pasando de generación en generación. Con sus ochenta y pico de años, Chiche sigue preparando chipá calentito y casero para toda la familia. Este sabor representa el encuentro y el amor de una abuela.

De Chiche para nosotros, para ustedes.

Ojalá la próxima vez que estés cansado después de un día largo puedas relajarte y resolver tu cena en 10 minutos con algo rico y saludable. Ya sabés cómo dice el refrán: “Panza llena, corazón contento”.

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